一千多年来，一代又一代华侨华人通过海上丝绸之道来到菲律宾展开生意，并最终留正在这里。他们秉持文明见原和盛开的立场，主动适宜并融入表地社会，中西文雅由此正在这里碰撞、互鉴，对菲律宾当地文明发作深远影响。不日，菲律宾华裔青年连合会创会会长洪玉华(Teresita Ang See)正在马尼拉回收中新社“东西问”专访，讲述菲律宾文明何如与中中文明交换交融，并最终造成奇异的菲中文明。

　　中新社记者：您何如界说菲中文明？菲律宾文明与中中文明的交融闭键显露正在哪些方面？

　　洪玉华：菲中文明是菲律宾文明与中中文明历经数个世纪交换交融，而造成的奇异文明表象，是菲律宾多元文明的首要构成个别。

　　毕竟上，早正在西班牙殖民者抵达菲律宾之前，华人就依然正在此扎根，并对菲律宾的言语、饮食和宗教等方面发作遍及影响。

　　正在言语上，菲律宾他加禄语里融入了很多源自中国的闽南话词汇。比方，正在他加禄语中，“bimpo”(毛巾)一词即源自闽南话的“面布”；“susi”(钥匙)的发音与闽南话的“锁匙”一样；而“taho”(豆花)、“toge”(芽菜)和“petsay”(白菜)等词汇也同样显示出两种文明的交换互鉴。

　　饮食方面，菲律宾人将中餐融入当地口胃，并慢慢实行本土化。比方，“pancit”(炒面)这一菜肴鲜明受到中式炒面影响。菲律宾各地凭据地域特征成立出许许多多的“pancit”，如马拉国炒面等。另表，来自中国福修的春卷也经历菲律宾人的改变bob半岛，变为既有中式特征又交融菲式韵味的鲜春卷和炸春卷等。

　　宗教层面，闭键显露正在菲律宾基督教与中国释教和民间信俗的交融。极少菲律宾人会正在观音像前焚香，并将其称作“观音玛利亚”。正在八打雁省，一尊神像或许因同时被视为圣母玛利亚、“观音玛利亚”和妈祖景观，而受到区别信多群体祭拜，这种交融表象正在全部东南亚都口舌常奇异的。

　　洪玉华：菲华群体的影响不单仅局部于文明层面，华人还带来首要的手艺维新，极大地方便了菲律宾人的坐褥存在。早期的华人移民教会了菲律宾人何如行使水牛耕种，至今，菲律宾人依然行使“lithaw”这一词来称谓耕地用具，这实质上源自闽南话中的“犁头”。另表，菲律宾早期的印刷手艺和造糖手艺也都是由华人引入。

　　华人的存正在为菲律宾当地文明注入丰盛颜色，同时菲律宾文明也正在良多方面影响着华人的头脑体例。正在应付菲中文明的剖析上，咱们不必要决心分辨其源泉是中国照旧菲律宾，由于这些元素依然合而为一。更深主意上，菲律宾文明和中中文明正在很多根本价格观上也有所共识，好比互帮互帮、尊老爱幼以及勤勉搏斗等。这些价格观不单正在华人社会受到爱戴，同样也为菲律宾社会和家庭所珍爱。

　　洪玉华：近年来，跟着中国的疾捷起色，很多菲华家庭更加珍爱让孩子研习中文和中中文明bob半岛。尽量这样，华社已经面对着年青一代或许遗失华人特质的紧急。

　　菲华社区中约90%的人来自福修闽南地域。闽南话是菲华社会的通用言语bob半岛，有着遍及的行使根底，但平常话的行使境遇却相对较弱。言语是贯串中中文明最首要的纽带。倘使失落中文这门言语或行使这门言语的才智，保留文明古代将会变得很是贫乏。

　　不单这样，菲华古代文明习俗正面对肯定寻事。尽量菲华青年正在娶妻时依然遵掷中国的古代民间习俗，如盘查吉日吉时等，但他们的婚礼公多遵照西方古代举行，比梗直在教堂实行、新娘穿着婚纱和面纱等。这种文明交融固然彰显出菲中文明的独性子，但同时也揭示了扞卫华人古代所面对的寻事景观。于是，华社必要正在培植方面采用主动手腕，激发、教导菲华年青一代承继并发挥那些拥有文明价格的古代习俗。

　　2023年6月，第二十二届“汉语桥”全国大学生中文竞争菲律宾赛区决赛正在国板牙省安赫莱斯市实行。张兴龙 摄

　　中新社记者：动作发掘扞卫华裔史册、鼓舞中菲文明交换的首要华社集体，菲律宾华裔青年连合会正在鼓舞两种文明交换方面做了哪些勤恳？

　　洪玉华：菲律宾华裔青年连合会自1987年创造今后，便全力于鼓舞菲中文明的交换与交融。1988年，连合会早先出书刊物《桥》。该刊物采用英语和他加禄语双语出书，每两周刊行一次，从菲华社区的史册文明入手，打造两种文明疏导交换的桥梁景观。

　　另表，连合会还加入大方资源举行华裔史册与文明方面的学术探讨，迄今为止已出书60本用中文、英文和他加禄语编写的书本；创立菲华史册博物馆，通过浮现华人先进正在菲律宾筚道蓝缕的搏斗进程，让菲华年青一代甚至一起菲律宾人长远明了华人的泉源、他们所始末的灾难以及为国度征战所作出的归天。这些勤恳正在深化对华裔文明认知与敬佩的同时景观，也有帮于加强菲中之间的文明纽带bob半岛。

　　洪玉华：菲律宾是一个多元文明的榜样社会。寻常存在中，很多菲律宾人视为理所当然的事物，原本都深受华人文明影响，并已融入菲律宾存在的方方面面，成为不行支解的一个别。菲律宾的古代装束“巴隆他加禄”就受到早期中华衣饰的影响；炒面、春卷、烧卖等中华美食现正在也成为菲律宾节庆行径中不行或缺的构成个别。可能说，华人文明依然深植于菲律宾文明之中，使得菲中文明正在菲律宾多元文明中永远可能找到属于己方的奇异名望。(完)

　　洪玉华(Teresita Ang See)，菲律宾华裔青年连合会创会会长，永远从事菲华史册和文明等探讨，曾获首届“中菲相知奖”首要奉献奖bob半岛器械问｜洪玉华：菲中文明何如充足菲律宾多元文明景观？，著有《菲律宾的华人：题目与见识(1至5卷)》等bob半岛。

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